ISBN:456966086X 文庫 福田 浩 PHP研究所 2003/12 ¥580

料理レシピはいいんだけど、その後ろのエッセイみたいのが何となく性に合わず。
でもこれで池波正太郎さんのエッセイ&料理関係の本は全て制覇したので、ちょっと安心。




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